Grand Tour delle Marche 2026 presenta Sibillini in Rosa 31 ottobre e 1 novembre

Un fine settimana con la squisita Mela Rosa dei Monti Sibillini e sarà la sedicesima edizione. Questo gustoso frutto trova il suo ecosistema ideale in queste terre dominate dalle imponenti cime del Parco Nazionale dei Monti Sibillini. Ricca di gusto e proprietà salutistiche, la mela rosa è un’icona della biodiversità di montagna, adatta a preparazioni gastronomiche dolci e salate, ma anche ad un utilizzo nella cosmesi naturale. 

Alle 18.30 di sabato pomeriggio, presso il Centro di Accoglienza Turistica, è in programma un interessante approfondimento dal titolo “La Montagna della biodiversità: i Monti Sibillini come presidio di qualità”, con la conduzione di Marco Ardemagni, autore e conduttore RAI; è un incontro, parte del “Le Comunità operanti”, promosso dall’Ufficio di Presidenza del Consiglio regionale delle Marche con l’obiettivo di far conoscere e valorizzare le molteplici realtà della regione.

Altra indicazione è per domenica pomeriggio, dalle 17.00, presso il Centro di Accoglienza Turistica con  “πceni-il teorema del gusto”, uno show cooking promosso in collaborazione con il “Biodistretto Picenum” al quale parteciperà  Ilaria Cappellacci, food editor.
Questo omaggio alla Mela Rossa dei Monti Sibillini è promosso dal Comune di Montedinove, centro che fa parte del progetto Sibillini Romantici, il circuito che consente a turisti ed amanti delle esperienze immersive di esplorare percorsi, paesaggi e suggestioni in quello che un tempo fu l’incontrastato dominio della misteriosa Sibilla Appenninica,  personaggio, maga e veggente, che il mito colloca all’interno di una delle grotte di questi monti.
Un po’ di fantasia non guasta, anzi!