{"id":3823,"date":"2023-01-23T17:43:19","date_gmt":"2023-01-23T16:43:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agricolturaoggi.com\/sito\/?p=3823"},"modified":"2023-01-23T17:43:19","modified_gmt":"2023-01-23T16:43:19","slug":"farina-di-grillo-una-realta-cosi-come-quella-di-larve-congelate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agricolturaoggi.com\/sito\/3823","title":{"rendered":"Farina di Grillo: una realt\u00e0, cos\u00ec come quella di larve congelate!"},"content":{"rendered":"<p class=\"xmprfx_MsoNormal\"><span lang=\"IT\">Da marted\u00ec 24 gennaio, potr\u00e0 iniziare la commercializzazione la la farina prodotta con il tritato di&nbsp; Acheta domesticus (grillo domestico). <\/span><\/p>\n<p class=\"xmprfx_MsoNormal\"><span lang=\"IT\">Il 26 gennaio, invece, entrer\u00e0 in vigore il regolamento che consente la vendita di larve della farina congelate, in pasta, essiccate e in polvere. In Europa, ancora una volta, con la scusa della sostenibilit\u00e0 ambientale, si prosegue l\u2019opera di smantellamento delle tradizioni e delle produzioni italiane.<\/span><\/p>\n<p>E&#8217; l&#8217;allarme lanciato dal mondo politico e istituzionale italiano. In questo caso, citiamo il comunicato dell&#8217; europarlamentare della Lega,Paola Ghidoni, che ha discusso di questi argomenti nel corso di un incontro con gli operatori, presenti al &nbsp;Salone della gelateria, panificazione, pasticceria e caff\u00e8, che si sta svolgendo a Rimini.<\/p>\n<p class=\"xmprfx_MsoNormal\"><span lang=\"IT\">Tutto quanto descritto, ha dichiarato l&#8217;Europarlamentare, sta accadendo, mentre &#8220;vengono ignorate le richieste dei produttori e i dati scientifici che confermano quanto i paesi inquinatori siano altri, a partire dalla Cina. In attesa di fermare con il voto questa deriva autolesionista, non smetteindcano in alcuni Paesi i veri inquinatori (leggi Cina) <\/span><\/p>\n<p class=\"xmprfx_MsoNormal\"><span lang=\"IT\"><em>&#8221; Non cesseremo di denunciare uno scandalo senza precedenti e di invitare gli italiani a difendere, con le loro scelte d\u2019acquisto, quell\u2019inestimabile patrimonio di eccellenze alimentari che da secoli sono il nostro fiore all\u2019occhiello\u201d<\/em>.<\/span><\/p>\n<p class=\"xmprfx_MsoNormal\"><span lang=\"IT\">&nbsp;<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da marted\u00ec 24 gennaio, potr\u00e0 iniziare la commercializzazione la la farina prodotta con il tritato di&nbsp; Acheta domesticus (grillo domestico).&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-3823","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-primo-piano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agricolturaoggi.com\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3823","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agricolturaoggi.com\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agricolturaoggi.com\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agricolturaoggi.com\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agricolturaoggi.com\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3823"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.agricolturaoggi.com\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3823\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3825,"href":"https:\/\/www.agricolturaoggi.com\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3823\/revisions\/3825"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agricolturaoggi.com\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3823"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agricolturaoggi.com\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3823"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agricolturaoggi.com\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3823"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}