“Artigianato e Sapori” dell’Ente Mostra Artigianato Artistico Abruzzese. E’ l’edizione n°10!

Questa edizione del 2025, come d’abitudine è un’anticipazione delle festività natalizie, sarà sempre contraddistinta da iniziative d’attualità, che si trasformano in un viaggio fra tradizioni del territorio e del gusto.
Inizierà venerdì 5 e si concluderà domenica  7 dicembre

Come descritto dal Presidente Gianfranco Marsibilio, i visitatori potranno attraversare un articolato percorso sensoriale che li guiderà alla scoperta di prodotti tipici e alle preparazioni della tradizione.

Ci saranno anche i laboratori dedicati ai più piccoli, che potranno cimentarsi nella preparazione dei biscotti insieme a Faberello, il simpatico personaggio che rappresenta l’artigianato artistico abruzzese, mascotte della Mostra.

A proposito di nuove generazioni, nella mattina di sabato 6 dicembre, le classi della scuola primaria dell’Istituto Omnicomprensivo, parteciperanno a un laboratorio pratico per imparare a realizzare i biscotti, un’esperienza pensata per avvicinare i più giovani ai valori della manualità e delle tradizioni culinarie.

Artigianato e Sapori… Incontri!
In programma, iniziative di gran livello, dedicate all’EVO d’Abruzzo con incontri tematici sull’olio extravergine d’oliva, sui legumi, sulle spezie e sulle tradizioni contadine abruzzesi, come patrimonio da custodire e tramandare.

Ci sarà anche una giornata speciale, dedicata alla Pizza, per ricordare il maestro pizzaiolo, recentemente scomparso, Arcangelo Zulli.

Tra le degustazioni più attese, quella dedicata al Prosciutto Cotto di Guardiagrele, una delle eccellenze di questo territorio, che contribuisce a raccontarne storia e sapere gastronomico.

L’inaugurazione ufficiale si terrà venerdì alle ore 17:30 e sarà seguita dal primo incontro, dedicato al maiale nella tradizione gastronomica abruzzese, realizzato in collaborazione con l’Ordine dei Veterinari della provincia di Chieti. In questa occasione sarà ricordato il Dr. Enzo Di Pretoro, presidente dell’ordine e co-fondatore di questa manifestazione.

Per consultare il programma di Artigianato e Sapori: segui il link