Proposto un Osservatorio Permanente sull’Enoturismo!

L’idea è maturata dopo che i proponenti hanno verificato alcune necessità, legate a promozione, comunicazione e formazione, ma anche digitalizzazione e monitoraggio,; sono alcune delle considerazioni, riportate in quello, che viene definito come Manuale “Viaggio nell’Italia del vino Osservatorio Enoturismo: normative, buone pratiche e nuovi trend” di  senatore Dario Stefàno e dalla produttrice e presidente delle Donne del Vino Donatella Cinelli Colombini  per Agra Editrice .

Il libro è stato realizzato con il supporto dell’Associazione Città del Vino, quelle delle Donne del Vino e Nomisma Wine Monitor.
Oltre all’Osservatorio, gli stakeholder chiedono corsi di formazione degli addetti ( il 67%) e digitalizzazione delle aree rurali (il 58%).

Nel libro, Nomisma propone i risultati di una indagine che analizza aspetti, che vanno dall’incidenza delle attività di accoglienza sul fatturato delle cantine per aree geografiche, alla comunicazione aziendale dedicata, dalla provenienza al target degli enoturisti, dalle esperienze enoiche proposte alla spesa dell’enoturista, dai servizi a servizio alle azioni svolte dai Comuni, dai punti di forza alle aree di miglioramento.

Donatella Cinelli Colombini, che ha scritto la sezione dedicata alle buone pratiche enoturistiche post covid, evidenzia come l’indagine descriva i ruoli nella filiera produttiva del vino: «Le donne sono il 14% di chi lavora in vigna e in cantina ma rappresentano la maggioranza degli addetti e dei manager nel marketing e comunicazione (80%) del commerciale (51%) e del turismo (76%).

Il Senatore Stefàno si sofferma sull’utilità per addetti ai lavori, giovani in particolare e istituzioni, meglio  programmare  interventi di miglioramento e nuove strategie: ” Siamo agli inizi di un percorso di sviluppo, ma non dobbiamo sciupare altro tempo: è un treno che va preso subito e con criterio”.

Il libro è stato presentato oggi, mercoledì 13 luglio, a Roma, Palazzo Giustiniani, luogo di rappresentanza del Presidente del Senato.

Erano presenti Maria Elisabetta Alberti Casellati, Presidente del Senato, il ministro del Turismo Massimo Garavaglia, l’Ad Enit Roberta Garibaldi, il presidente nazionale Assoenologi Riccardo Cotarella, il presidente Associazione Nazionale Città del Vino Angelo Radica e Denis Pantini e Roberta Gabrielli di Nomisma – Wine Monitor. Hanno mandato il loro contributo anche i ministri Elena Bonetti (Pari opportunità e famiglia), e Stefano Patuanelli (Politiche Agricole),

Ecco, il link per le slide dell’indagine