IGP Patata del Fucino - Approvato Disciplinare
Attesa lunga 30 anni! Una patata già abbastanza conosciuta e molto apprezzata, ma aveva bisogno di quel qualcosa in più che la potesse lanciare definitivamente. Di patate ce ne sono già tante, in Italia, e molti territori hanno già ottenuto certificazioni di qualità . DAlle informazioni raccolte, anche la grande distribuzione organizzata contava su questo riconoscimento. In verità , quella che si è appena conclusa, è la prima fase, caratterizzata dalla pubblica audizione, in cui tutti gli addetti ai lavori hanno potuto leggere il disciplinare e contribuire a migliorarlo. Correttamnete, si definisce "Riunione di Pubblico Accertamento..." e per la Patata del Fucino, si è svolta il 23 gennaio scorso, a Celano,nell'auditorium del Museo delle Paludi. Qui, presentiamo il servizio breve- formato telegiornale,che abbiamo realizzato nell'occasione. Il serivizo "lungo" sarà presentae all'interno della puntata numero 807 del format televisivo e la riproporremo anche in questa rubrica.
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